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復(fù)鑫五金專家：如何選購(gòu)電烤箱作者：zhekui 分類：原創(chuàng)分享 時(shí)間：2017-2-14 10:14:30 分享：
 功能強(qiáng)大的電烤箱越來越普及。那么，如何選后電烤箱呢？選購(gòu)電烤箱第一步就是要知道自己要購(gòu)買多大容量的電烤箱。其次，選購(gòu)電烤箱要注意它的質(zhì)量是否上乘，外觀是否精美。最后，我們還要注意電烤箱的溫度區(qū)間。跟隨復(fù)鑫五金機(jī)電專家了解如何選購(gòu)電烤箱吧。 如何選購(gòu)電烤箱之：根據(jù)使用頻率確定類型 目前市面上的電烤箱種類較多，通常分為三控自動(dòng)型(定時(shí)、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時(shí)型和普通簡(jiǎn)易型。對(duì)于一般家庭來說，選用控溫定時(shí)型已經(jīng)足夠，因?yàn)榇祟愋偷墓δ茌^齊全，性價(jià)比較高。假如是喜歡烘烤類食物，經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動(dòng)型，此類產(chǎn)品各類烘烤功能俱全，但價(jià)格較為昂貴。而對(duì)于只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡(jiǎn)易型是“入門級(jí)”的產(chǎn)品。需要注重的是，雖然此類型產(chǎn)品價(jià)格較便宜，但由于溫度和時(shí)間都是手動(dòng)控制，需要使用者細(xì)心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味 如何選購(gòu)電烤箱之：根據(jù)食物分量選擇容量 電烤箱的容量一般是從9升到34升不等，所以選擇容量規(guī)格時(shí)必須要充分考慮買電烤箱的用途。如果只是用來給一家三口烤面包之類，9至12升的就足夠;如果要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對(duì)，自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上的主要品牌里，美的的產(chǎn)品線覆蓋較為廣闊，容量從9升到28升，功率從1000瓦到1500瓦，可選溫度在70攝氏度到250攝氏度，價(jià)格從100多元到1000多元，能滿足不同家庭的要求。 需要特別提醒的是，電烤箱并不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快，熱能損耗少，反而會(huì)比較省電。家電電烤箱一般應(yīng)選擇1000瓦以上的產(chǎn)品。 如何選購(gòu)電烤箱之：根據(jù)“內(nèi)外”細(xì)節(jié)察看品質(zhì) 一臺(tái)好的電烤箱，首先外觀應(yīng)該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開，因此要仔細(xì)試驗(yàn)箱門的潤(rùn)滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時(shí)容易燙傷人;也不能太松，防止使用中不小心脫落。 而電烤箱內(nèi)部燒烤盤、燒烤架位越多越好。中高檔的產(chǎn)品至少應(yīng)該有3個(gè)烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中部。例如美的推出的EC25AR-LR電烤箱，不僅設(shè)計(jì)了3層可自由調(diào)換的燒烤盤、燒烤架位，還采用熱風(fēng)對(duì)流循環(huán)與360度旋轉(zhuǎn)式燒烤等技術(shù)，令食物得以全方位均勻受熱，烘烤效果更好。此外，烤箱內(nèi)部是否便于清潔也是考察的重點(diǎn)，美的中高端產(chǎn)品都采用不沾油內(nèi)腔和獨(dú)立的碎屑盤設(shè)計(jì)，清潔起來非常簡(jiǎn)便。當(dāng)然，隨機(jī)附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉(zhuǎn)烤叉組件等是否配備齊全，是否大品牌、保修條款是否合理等都是購(gòu)買時(shí)要考慮的問題。 最后呢，選購(gòu)電烤箱要注意的就是電烤箱的溫度區(qū)間了。如果是新手的話，復(fù)鑫五金機(jī)電專家建議大家可以選擇低溫慢火的。風(fēng)機(jī)的質(zhì)量也是買家要注意的，好的風(fēng)機(jī)對(duì)烘焙食品的色澤很大的影響。如果你覺得以上的知識(shí)比較難記，而且你也不差錢，那么直接購(gòu)買高價(jià)格的名牌產(chǎn)品就可以了。 免責(zé)聲明：以上內(nèi)容由網(wǎng)友提供，不代表本站觀點(diǎn)且未經(jīng)核實(shí)，據(jù)此入市風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)！ 相關(guān)內(nèi)容推薦：
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