主產(chǎn)區(qū)繼續(xù)反彈、雞蛋1809收漲

    5月03日，雞蛋1809合約收漲，開(kāi)盤(pán)價(jià)4130元/500千克，收盤(pán)價(jià)4105元/500千克，較前一交易日結(jié)算價(jià)上漲31元/500千克，漲幅0.76%。持倉(cāng)量減少2392手至139098手。

    現(xiàn)貨面：全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)繼續(xù)反彈，均價(jià)3.45元/斤，較2日上漲0.06元/斤，其中河北地區(qū)均價(jià)最高為3.54元/斤，河南地區(qū)均價(jià)最低3.39元/斤。今日主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格整體上漲，河北、遼寧領(lǐng)漲，銷(xiāo)區(qū)北京漲、上海穩(wěn)；目前各地區(qū)本地銷(xiāo)售加快，各環(huán)節(jié)庫(kù)存不多，不過(guò)銷(xiāo)區(qū)到貨逐漸增加，預(yù)計(jì)短期雞蛋價(jià)格或穩(wěn)中看漲，繼續(xù)漲幅空間有限。

    有全國(guó)銷(xiāo)區(qū)風(fēng)向標(biāo)的之稱(chēng)的北京雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格，在經(jīng)過(guò)周六、周日連續(xù)兩日的大幅下挫后，趨于穩(wěn)定。有產(chǎn)區(qū)代表稱(chēng)謂的山東，今天蛋價(jià)下跌嚴(yán)重，大有把蛋價(jià)打回原形的感覺(jué)。但老井幾乎可以肯定的告訴大家，蛋價(jià)再次回漲幾乎沒(méi)有懸念的。

    對(duì)蛋價(jià)有個(gè)基本的觀點(diǎn)，就是供求決定價(jià)格，決定蛋價(jià)的基本因素就是供求。細(xì)心的朋友可以看出來(lái)，每次蛋價(jià)大幅度調(diào)整，絕大部分時(shí)間都是選擇在節(jié)假日，除了節(jié)假日需求變化大之外，另外一個(gè)原因我就不方便多說(shuō)了，你自己去悟吧。

    之所以說(shuō)，蛋價(jià)再漲幾乎沒(méi)有懸念，從供應(yīng)方來(lái)說(shuō)，目前養(yǎng)殖戶(hù)家里存貨普遍不多。從需要的角度來(lái)說(shuō)，天氣轉(zhuǎn)熱，人們飲食開(kāi)始轉(zhuǎn)口清單，目前夏菜并未大規(guī)模上市，蔬菜價(jià)格相對(duì)處于高位，對(duì)蛋價(jià)再漲有拉動(dòng)作用。

    雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格和淘汰雞價(jià)格小幅上漲，蛋雞配合料價(jià)格基本持平；去年11月、12月補(bǔ)欄較多，預(yù)計(jì)5月雞蛋供應(yīng)有保證；后市蛋價(jià)漲跌繼續(xù)關(guān)注銷(xiāo)區(qū)走貨情況。期市上，雞蛋合約近弱遠(yuǎn)強(qiáng)主要因?yàn)?月下旬雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格滯漲回調(diào)遠(yuǎn)月合約跌幅更深更重，而五一期間各地蛋價(jià)企穩(wěn)小幅上漲，1809合約存在補(bǔ)漲需求是期價(jià)大幅走高的主因；操作上，1809合約不建議追多。